Tujuan :
Program Ramadan @ NADI : Mahir Masak Portuguese Egg Tart bertujuan untuk mengisi bulan Ramadan dengan aktiviti bermanfaat yang menggabungkan pembelajaran kulinari dan pengukuhan silaturahim komuniti. Melalui bengkel ini, peserta bukan sahaja berpeluang mempelajari teknik membuat pastri terkenal dari Portugal, tetapi juga dapat meningkatkan kemahiran memasak, menambah pengetahuan budaya makanan, serta menghidupkan suasana Ramadan dengan aktiviti yang menyeronokkan dan bermakna.

Aktiviti :
Aktiviti dimulakan dengan sesi pengenalan bahan dan langkah asas penyediaan Portuguese Egg Tart, diikuti demonstrasi secara langsung oleh fasilitator. Peserta akan dibimbing untuk menyediakan doh, membuat inti kastard, dan membakar tart sehingga keemasan. Program turut disertai sesi interaktif secara maya bagi menghubungkan komuniti lebih luas, serta diakhiri dengan perkongsian hasil masakan dan refleksi pengalaman bersama. Aktiviti ini dirancang agar setiap peserta dapat merasai pengalaman hands-on, belajar secara santai, dan membawa pulang hasil masakan sebagai kenangan Ramadan.